Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Menu sezonowe – jak dostosowujemy nasze potrawy do pór roku?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Menu sezonowe – jak dostosowujemy nasze potrawy do pór roku?

Sezonowe menu to nie tylko trend, ale sposób na wykorzystanie świeżych składników dostępnych w danym okresie roku. W restauracjach potrawy zmieniają się w zależności od pór roku, co przynosi korzyści zarówno dla gości, jak i dla lokalu. Lokalne produkty wpływają na smak i jakość dań, a ich stosowani

Gdzie zjeść w Katowicach?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Gdzie zjeść w Katowicach?

Tradycyjnym, śląskim daniem jest rolada z dodatkami. Turyści uwielbiają je konsumować podczas podróży na Górny Śląsk, jednak samym mieszkańcom brakowało miejsc, które mogliby odwiedzić wraz z rodziną i spróbować czegoś nowego. Jednym z takich miejsc jest restauracja w katowickim centrum oferująca ku